“Camomilla” deriva dal greco “khamaìmelon” e significa “piccola mela”, per l’odore di questo fiore, simile a quello delle mele. A scoprirla per primi sembra siano stati gli Egizi come testimoniato dal Papiro di Ebers (1506 a.C.), ricco di prescrizioni mediche, formule magiche e rimedi. Di Camomilla parlano anche Ippocrate, padre della medicina, e Plinio, naturalista romano, che la raccomandavano per lenire molti dolori, tra cui il mal di testa. Nel linguaggio dei fiori, la Camomilla simboleggia la forza e la resistenza utili per contrastare le avversità della vita quotidiana.